Text
Hotel Management
Buku Hotel Management membahas lengkap hal-hal yang berkaitan dengan management perhotelan; struktur organisasi, peranan tiap-tiap departement hotel, kategori hotel, tipe kamar,fasilitas dan penjelasan klasifikasi hotel berbintang. Selain itu ada pula penjelasan mengenai disiplin kerja karyawan, table manners, tata cara bertelepon,dan keselamatan kerja karyawan,
B05943 | 647.94068 RIC h | My Library (600) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain