00658 2200181 4500245006100000020002200061250001100083100001900094700001800113650002700131005001900158260003700177041001400214084000800228300002100236500021000257336000900467 aPengetahuan Minuman dan BartendingcArdjuno WiwohohText a978-979-075-059-3 aCet. 1 aArdjuno Wiwoho aNiken Hananti aMinuman dan Bartending a20240508103653 aJakartabPenerbit Erlanggac2009 aIndonesia a641 a99 hlm. :cilus. aBuku ini disusun khusus untuk para mahasiswa perhotelan yang membutuhkan materi belajar di bidang bartending. Selain itu, buku ini juga berguna sebagai bahan mata kuliah pengetahuan Minuman dan Bartending. atext